Ne šalim se!
Ovo je slika prave orade koju sam kupio u ribarnici prošli tjedan, repni dio kralježnice je savijen.
Riba je svježa i sve izgleda ok, dok nisam pogledao kralježnicu.
Nisam je savinuo, kao što možete vidjeti, riba je odrasla s takvom kralježnicom.
Možda vam ribe nisu poznate ako ne ide u ribarnicu, ali orada je jedna od najpopularnijih riba u Hrvatskoj.
Skupa je i umjetno uzgojena.
U uzgajalištu, riba ne može dovoljno plivati jer se nalazi unutar malih kaveza punim hrane kako bi odrasla brže i kako bi bila deblja.
Često se osjećam loše kada režem ribu iz umjetnog uzgoja jer je puna sala i premasnog je okusa.
U takvoj neprirodnoj okolini, kralješci lako subluksiraju (dogodi se degeneracija kralježaka), jednako kod životinja u ZOO-u, riba iz uzgajališta ili kod nas ljudi!
Usput, nikada nisam vidio srdele (1 kg / 20 kn) koje imaju subluksaciju. Srdele su prave prirodne ribe, najjeftinije i najzdravije u ribarnici.
Ako ne želite biti orada, provjerite svoju kralježnicu!
